家居保養(yǎng)｜開(kāi)放式廚房的優(yōu)缺點(diǎn)及油煙問(wèn)題解決技巧

近年來(lái)越來(lái)越多的家庭開(kāi)始打造開(kāi)放式廚房，有了開(kāi)放式廚房，人們可以更好的享受做飯的樂(lè)趣。那么開(kāi)放式廚房有什么優(yōu)缺點(diǎn)？如何解決眾所周知的油煙問(wèn)題呢？一起來(lái)看看下面的內(nèi)容吧！

開(kāi)放式廚房的優(yōu)缺點(diǎn)

一、優(yōu)點(diǎn)

1、開(kāi)放式廚房可以充分利用空間，讓整個(gè)廚房空間感更大，對(duì)于小戶型來(lái)說(shuō)，開(kāi)放式廚房是一個(gè)增加視覺(jué)面積的好辦法，會(huì)顯得空間更通透，整個(gè)廚房看起來(lái)也更美觀。

2、這種廚房裝修還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是方便自由，烹飪空間沒(méi)有完全隔開(kāi)，非常適合現(xiàn)代人簡(jiǎn)單的生活方式。而且開(kāi)放式廚房可以和餐廳連在一起，中間做個(gè)吧臺(tái)設(shè)計(jì)，不僅提升了家庭裝修的格調(diào)，還十分適合年輕的夫妻過(guò)二人世界。

二、缺點(diǎn)

1、開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì)要求比較高，它的裝修材質(zhì)、色調(diào)等都要和客廳保持同一種風(fēng)格，否則整個(gè)裝修就沒(méi)那么美觀。

2、廚房往往比較容易臟，而且與客廳連的比較近，這樣一些油煙就很容易進(jìn)入客廳，從而增加清潔衛(wèi)生的壓力。

3、開(kāi)放式的廚房難免會(huì)產(chǎn)生油煙，要是長(zhǎng)期烹飪的話，即使安裝抽油煙機(jī)也不能將油煙完全抽走，因此廚房中很容易積累油煙。

開(kāi)放式廚房如何解決油煙問(wèn)題

1、油煙機(jī)的選擇

最重要的就是油煙機(jī)，油煙機(jī)一定要選擇吸煙效果好，功率大的產(chǎn)品。比如深罩型的中式油煙機(jī)，它的油煙抽凈率在50-60%，吸煙效果好，非常適合開(kāi)放式廚房。

2、炊具的選擇

爐具的選擇也很重要，炊具產(chǎn)生的油煙越少越好，比如：微波爐、電磁爐、無(wú)煙鍋等都是佳選擇。它們產(chǎn)生的油煙少，干凈，炒菜時(shí)不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的油煙。

3、廚房通風(fēng)裝修

除此之外，廚房要保持通風(fēng)，最好在開(kāi)放式廚房裝上窗戶，既可以排放油煙又能讓室內(nèi)的光線更明亮。

4、選用易清潔材料

選擇易清潔的材料，廚房的墻面、地面建議貼瓷磚，防水、耐磨、易清潔。

小編總結(jié)：開(kāi)放式廚房的優(yōu)缺點(diǎn)以及如何解決油煙問(wèn)題的內(nèi)容，相信大家都明白了吧！總之，開(kāi)放式廚房有好有壞，建議大家根據(jù)自己的喜好及實(shí)際情況來(lái)裝修。